MENÚ DEL DÍA
miércoles 1 de abril de 2026

PRIMEROS

Pastel de merluza con salsa rosa
Huevos y productos a base de huevoLeche y sus derivadosPescado y productos a base de pescado
Ensalada de anchoas y boquerones
Berenjena rellena de carne
Cereales que contengan gluten
Pure de alubias con espuma de berza y crujiente de chorizo
Revuelto de pisto y lascas de jamón
Huevos y productos a base de huevo
Sopa de pescado con almejas
Cereales que contengan glutenMoluscos y productos a base de moluscosPescado y productos a base de pescado

SEGUNDOS

Bacalao al pilpil
Pescado y productos a base de pescado
Verdel al horno con refrito
Pescado y productos a base de pescadoDióxido de azufre y sulfitos
Carrilleras de ternera al vino tinto
Cereales que contengan glutenDióxido de azufre y sulfitos
Solomillo de cerdo con salsa de roquefort
Leche y sus derivados

POSTRES

Cuajada casera
Leche y sus derivados
Flan de huevo
Huevos y productos a base de huevoLeche y sus derivados
Tarta al whisky helada
Cereales que contengan glutenHuevos y productos a base de huevoLeche y sus derivados
Tarta de queso y frutos rojos
Huevos y productos a base de huevoLeche y sus derivados
Torrija caramelizada
Cereales que contengan glutenLeche y sus derivados
Queso Idiazabal con membrillo
Leche y sus derivados

Importe IVA incluido: 24,00 €

COPA DE VINO INCLUIDA
SIDRA 1/2 BOTELLA POR PERSONA
SUPLEMENTO BOTELLA AÑO  5,00 euro BOTELLA CRIANZA 8.00 euro
ESTE MENÚ SE SERVIRÁ A MESA COMPLETA
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